2025年9月12日，备受瞩目的遵义市首届“遵药膳”竞赛圆满落幕，遵义市中医院代表队凭借卓越的表现和精湛的技艺，一举斩获团体一等奖及四个单项金奖，充分展现了其在中医药膳领域的深厚底蕴与创新实力。

本次大赛以“药食同源、健康赋能”为主题，汇聚了遵义市内多个优秀团队同台竞技。遵义市中医院代表队在比赛中团结协作、沉着应战，以扎实的中医药理论为基础，结合现代营养学理念，精心设计并制作了多道兼具食疗价值与美味体验的创新药膳作品。其中，五子二米藜麦饭荣获最佳药膳至臻奖（主食），五白葫芦鸭荣获最佳药膳匠心奖（热菜），水晶滋养冻荣获最佳药膳清雅奖（凉菜），和颜悦色饮荣获最佳药膳滋养奖（汤羹）。

荣获金奖的药膳作品不仅符合中医辨证施膳的原则，更在食材搭配、烹饪工艺及视觉呈现上别具匠心，受到评委的高度评价。这些作品体现了遵义市中医院在传承古方、融合地域特色食材方面的探索成果，也彰显了“医食结合、以食促康”的中医养生智慧。

遵义市中医院始终坚持以中医特色为核心，积极推动药膳文化与临床实践、健康管理的深度融合。此次获奖不仅是对医院药学与营养团队专业能力的肯定，更是对遵义地区中医药膳应用与推广成效的认可。

最佳药膳至臻奖（主食）

五子二米藜麦饭（补肾益精，健脾祛湿，生津安神）

最佳药膳匠心奖（热菜）

五白葫芦鸭（滋阴润燥、清心安神、补肺健脾）

最佳药膳清雅奖（凉菜）

水晶滋养冻（健脾益胃、滋阴润燥、益精明目）

最佳药膳滋养奖（汤羹）

和颜悦色饮（行气解郁，健脾安神）

下一步，遵义市中医院将继续深化药膳食疗的研究与应用，致力于开发更多适合现代人体质与生活方式的健康膳食方案，为推动中医药文化的创造性转化与创新性发展贡献力量，助力“健康贵州”建设。